买猪肉时,如何区别家猪跟饲料猪?卖肉老板教你3招买到优质猪肉现在生活中,大家吃肉越来越多了,对于无肉不欢的朋友们来说,几乎每天都要吃。虽然猪肉特别的受人们的欢迎,但是很多人在购买猪肉时,无法区别家养猪跟饲料养殖猪,所以就导致有时候买回去的猪肉吃起来口感不好吃。
并且现在一些无良商家,以次充好,我们平时在购买猪肉的时候一定要用心挑选,避免买到劣质肉。今天小编就给大家分享下,家猪肉和饲料猪肉到底有啥区别?卖肉老板教你3招买到优质放心猪肉。希望我的分享能给你带来收获。
挑选优质猪肉招数一:首先我们要看猪皮颜色上的区别,从猪肉的外皮来辨别是家猪肉还是饲料猪肉会比较容易。购买猪肉时尽量选择带皮的猪肉,从颜色上来区别,家猪肉的颜色会比饲料猪肉颜色更白一些。所以说,挑选猪肉时如果发现猪肉颜色比较深,那差不多就是饲料养殖的猪肉,尽量避免买到这样的猪肉。
挑选优质猪肉招数二,除了从猪肉颜色上来区别,家猪肉还是饲料猪以外,我们还可以从猪肉的肥瘦程度上来辨别,家猪肉跟饲料猪肉,肥瘦比例是不相同的。家猪肉的脂肪会比较多一些。而饲料猪的禽瘦肉多肥肉少。如果还是觉得不容易辨别,那么还可以根据猪皮的厚度来选择购买,因为家猪肉的猪皮也要比饲料猪肉的猪皮更厚一些。
挑选优质猪肉招数三,对于那些有经验的来说,平时在买猪肉时,他们都会用手摸一下或者是搓一搓猪肉,这样做的目的是通过手感来辨别,猪肉摸一下手感韧性强,而且还比较粘手的话,那么这差不多就是家猪肉,如果猪肉的韧性差,并且摸着比较干燥,这样的猪肉基本上就是饲料养殖的猪肉。
学会以上这3招,以后再买猪肉时,就知道如何辨别家猪肉和饲料猪肉了,大家可不要觉得家猪肉和饲料猪肉是一样的,其实区别还是挺大的,平时购买猪肉时,卖肉老板是不会轻易告诉你的。学会这3招保证你每次都能买到优质猪肉。