本报焦作讯（河南法制报记者 刘俊华 通讯员 孙建设 郑超）春节前夕，为加强食品安全管理工作，保障群众安全过节，博爱县检察院深入辖区食品生产企业、餐饮业、大型超市，对市场监管部门开展的食品安全检查活动进行检察监督。
市场监管部门检查了经营者的食品经营许可证、营业执照等证件以及食品制作加工、后厨卫生、从业人员健康证和餐具消毒等情况，查看了仓库食材储存供应、进货台账，严格审查了食品安全相关应急预案，要求经营者严格落实食品安全责任，诚信经营、守法经营。
检察官向经营者宣传食品安全法律知识，增强法律意识。针对检查中发现的问题，检察官建议市场监管部门切实履行食品安全监管主体责任，监督经营者限期整改到位，确保人民群众吃得放心。
此次食品安全专项监督检查，促进了检察监督与行政执法的有效衔接，共筑食品安全防线，形成保护合力，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。