上午11点，潜江召开第十四届湖北（潜江）龙虾节暨第七届虾-稻产业博览会新闻发布会，介绍本年度“一节一会”活动亮点与特色，并回答记者提问。

　　本届“一节一会”主题为“砥砺潜行、虾行天下”，全程活动时间为2023年3月至10月，主体活动将于5月19日至23日举行。本次活动由潜江市人民政府主办，同时得到了省农业农村厅、省商务厅、省文化和旅游厅、省市场监督管理局、省乡村振兴局、省粮食局、省农业事业发展中心等省直部门，以及中国渔业协会、中国农业技术推广协会、中国水产流通与加工协会、中国烹饪协会等国家级行业协会的支持。

　　活动期间，潜江将举办开幕式、虾—稻产业链数字化发展高峰论坛、虾—稻碳汇高峰论坛以及经贸招商等系列活动。5月1日，举办首届潜江龙虾武汉吃购嘉年华活动，首发潜江龙虾吃购打卡地图，发放龙虾代金券，掀起潜江龙虾消费热潮。

　　5月19日至21日，潜江将分别在潜江中学体育场、万达广场连续举办“潜江龙虾之夜”、第十四届龙虾节彩虹音乐节等多场大型文艺娱乐活动。

　　5月21日—23日，还将举办2023年湖北省楚大厨争霸赛暨湖北乡村工匠（小龙虾烹饪）职业技能大赛，发布潜江美食地图，现场举行“楚菜荟萃，湖北美味—全省地方特色菜巡展”。

　　此外，从4月份开始，持续开展潜江龙虾走进重庆沙坪坝大学城、长沙文和友，并将走向沈阳、粤港澳大湾区、欧洲、日本等活动，让潜江龙虾的美味飘向全国、飘向世界。（通讯员：杜少华、向世俊子）